商品介紹
葡萄牙Cobrancosa 特級冷壓初榨橄欖油
濃郁（Robust )
產地 : 葡萄牙
編號：IOO591
我們的葡萄牙Cobrancosa橄欖油展現出濃郁的蔬菜風味特性，帶有芝麻葉與綠茶葉氣息，尾韻辛辣。
化學成份 :
*FFA (酸價) : 0.13
*Biophenols (多酚): 507 ppm
*Oleic Acid (油酸): 73.31
*Peroxide (過氧化值): 3.4
*Squalene角鯊烯 : 6,707 mg/kg
*a-Tocopherols生育酚 : 319
感官評估 :
*Fruitiness (果味): 6.0
*Bitterness(苦澀): 4.5
*Pungency(辛辣): 5.1
賞味期限
2028.02.25
