突尼西亞 Chetoui

品名:突尼西亞 Chetoui 特級冷壓初榨橄欖油

商品編號:IOG561

規格: 

原產地:突尼西亞

● 超高多酚
● 苦味不明顯,但辛辣感顯著


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商品介紹






突尼西亞 Chetoui 特級冷壓初榨橄欖油

突尼西亞 Chetoui特級冷壓初榨橄欖油
濃郁 (Robust)
產地 :突尼西亞
編號:IOG561

這款最新收成,擁有至高多酚數值的初榨橄欖油,呈現出非凡的高多酚體驗。一入喉是強烈的鮮割青草香氣,緊接著中段奶油味濃郁的朝鮮薊心口感。有著浪漫愉悅的青草氣息,苦味不明顯但辛辣感顯著,尾韻則是可口討喜的胡椒味辛香。

化學成份 :
*FFA (酸價) : 0.3
*Biophenols (多酚): 667.4 ppm
*Oleic Acid (油酸): 68
*Peroxide (過氧化值): 7.9
*Squalene角鯊烯 : 7,310.2 mg/kg
*a-Tocopherols生育酚 : 485.9

感官評估 :
*Fruitiness (果味): 5.5 *Bitterness(苦澀): 4.5
*Pungency(辛辣): 5.0

賞味期限
2022.02.18









大安店
T. 02 23255000
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週一至週六 12:00PM - 08:00PM
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T. 02 28331166
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週一至週日 12:00PM - 08:00PM
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T. 06 2676399
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週一至週六 09:00AM - 06:00PM