西班牙 Picual 橄欖油

品名:西班牙 Picual 特級冷壓初榨橄欖油

商品編號:IOO578

規格: 

原產地:西班牙

● 濃郁甜美果香
● 蕃茄葉及朝鮮薊
● 辛辣尾韻


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商品介紹

西班牙 Picual 特級冷壓初榨橄欖油

品名:西班牙 Picual
規格型號: IOO578
口感:濃郁 ( Robust )

風味迷人,口感協調的西班牙Picual帶有蜜桃般的濃郁甜美果香,伴隨著清新的蕃茄葉和朝鮮薊融合其中,愉悅的澀味和一絲苦感及辛辣尾韻均成就出絕佳的品油體驗。高數值果香呈現,色澤亦令人激賞。

化學成分:

* FFA ( 酸價 ):0.15
* Biophenols ( 多酚 ):431 ppm
* Oleic Acid ( 油酸 ):76.5
* Peroxide ( 過氧化值 ):3.6
* Squalene 角鯊烯 : 10,715 mg/kg
* a-Tocopherols 生育酚 : 341.6

感官評估:
* Fruitiness ( 果味 ):5.8
* Bitterness ( 苦澀 ):4.5 
* Pungency ( 辛辣 ):5.0

 賞味期限
 2024.01.20

 

 









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T. 02 23255000
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週六(每月前三週)
12:00PM - 08:00PM
台南店
T. 06 2676399
台南市東區 自由路三段388號1樓
週一至週五 09:00AM - 05:30PM