西班牙 Hojiblanca 橄欖油 (2021日本金賞獎)

品名:西班牙 Hojiblanca特級冷壓初榨橄欖油

商品編號:IOO579

規格: 

原產地:西班牙

​● 草本香氣、果香濃郁
● 香甜綠蕃茄及核果味
● 尾韻辛辣回甘


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商品介紹

 

西班牙Hojiblanca 特級冷壓初榨橄欖油
濃郁 (Robust)
產地 :西班牙
編號:IOO579

本批限量生產的Hojiblanca 既富有草本香氣並且果香濃郁。既獨特又稱得上是歷年來最佳完美呈現的這款珍品,除了討喜的香甜綠蕃茄及核果味,並且富含植草清香,尾韻辛辣回甘。色澤鮮綠、令人讚嘆。

化學成份 :
*FFA (酸價) : 0.17                       
*Biophenols (多酚): 417.5 ppm
*Oleic Acid (油酸): 77.6
*Peroxide (過氧化值): 6.1
*Squalene角鯊烯 : 6 972.5 mg/kg
*a-Tocopherols生育酚 : 284.5

感官評估 :
*Fruitiness (果味): 6.0
*Bitterness(苦澀): 4.3
*Pungency(辛辣): 4.3

賞味期限
2023.01.22






大安店
T. 02 23255000
台北市大安區 仁愛路四段410號
週一至週六 12:00PM - 08:00PM
天母店
T. 02 28331166
台北市士林區 德行西路50號
週一到週五 12:00PM - 08:00PM
週六(每月前三週)
12:00PM - 08:00PM
台南店
T. 06 2676399
台南市東區 自由路三段388號1樓
週一至週五 09:00AM - 05:30PM